กินอยู่แบบ “ยั่งยืน” ในภาวะวิกฤติ เทรนด์ที่ต้องรู้จักและเข้าใจ
ประเทศไทยถูกขนานนามให้เป็น “ครัวของโลก” อันเป็นแหล่งอู่ข้าว-อู่น้ำของคนไทยมาเนิ่นนาน มีการทำเกษตรกรรมและปศุสัตว์ที่แวดล้อมไปด้วยทรัพยากรทางธรรมชาติ...
หมวดหมู่:
ข่าวสาร/บทความ
ไก่โตช้ากับหลักสวัสดิภาพสัตว์
เป็นเวลานานหลายปีที่ประเทศไทยครองแชมป์ส่งออกเนื้อไก่แปรรูปติดอันดับ 1 ใน 5 ของโลก และเป็นผู้ส่งออกเนื้อไก่แปรรูปอันดับหนึ่ง โดยคิดเป็นประมาณ 40%...
หมวดหมู่:
8 ข้อที่คนกินเนื้อไก่ควรรู้
ไก่ถือเป็นแหล่งโปรตีนที่คนบริโภคมากเป็นอันดับหนึ่งของโลกเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ๆ เฉพาะคนไทยเองก็บริโภคเนื้อไก่เฉลี่ยคนละ 15 กิโลกรัมต่อปี
หมวดหมู่:
ฟาร์มอุตสากรรมกับภัยคุกคามที่อันตรายต่อสุขภาพของเรา
การปฏิบัติต่อสัตว์อย่างโหดร้ายสามารถนำไปสู่การเกิดของเชื้อไวรัสที่สร้างผลกระทบรุนแรงต่อมนุษย์ได้ อย่างเช่นโควิด 19...
หมวดหมู่:
New Normal ของอุตสาหกรรมไก่เนื้อใน ‘เนเธอร์แลนด์’
ความต้องการแหล่งโปรตีนสัตว์จากเนื้อไก่ที่เพิ่มสูงขึ้นทำให้บริษัทผู้เลี้ยงสัตว์ปีกได้รับแรงกดดันให้เลี้ยงไก่โตอย่างเร็วที่สุด
หมวดหมู่:
